水産物の真実

水産物がオレを誘っている

水産物 QA

質問タイトル東京湾で採れる水産物は本当に食べても安全なのでしょうか？環境ホルモンとして作用しそうな化学...
質問東京湾で採れる水産物は本当に食べても安全なのでしょうか？環境ホルモンとして作用しそうな化学物質をたくさん含んでいそうな気がします。江戸前の魚などといって再評価しようとする向きもありますが、果たして？
回答<東京湾が汚染されているかどうかはともかく、環境ホルモンに関しては『環境ホルモン―人心を「撹乱」した物質』 西川洋三や『それは違う!』 日垣隆を読むと良いと思います。結論から言うとデマゴーグとそれを面白おかしく騒ぎ立てるマスコミが作り上げた虚像に過ぎません。
回答数1
質問日時2009年08月30日
解決日時2009年09月13日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1330048833

水産物 に関するQA

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